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3 post con gnocchi

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Gnocchi di patate , 500 gr passata di pomodoro , 500 gr mozzarella , 200 gr cipolla , mezza basilico fresco , 8 foglie parmigiano grattugiato sale, pepe, olio. Prendete una padella antiaderente e fateci imbiondire all'interno la cipolla tritata molto...

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GNOCCHI CREMA E GUSTO

GNOCCHI CREMA E GUSTO

Ingredienti per 4 persone: 350 ml. di latte – 150 gr. di burro – 200 gr. di farina – 5 cucchiai di parmigiano grattugiato – 4 uova – 250 ml. di besciamella – 150 ml. di panna da cucina – 6 cucchiai di groviera grattugiato – noce moscata q.b. – pepe q.b....

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GNOCCHI IN SALSA DI SPINACI

GNOCCHI IN SALSA DI SPINACI

Ingredienti per 4: 800 gr di gnocchi - 400 gr di spinaci - 70 gr di burro - 40 gr di grana padano - sale - basilico. Preparazione: Preparate gli gnocchi come da ricetta "base" (o se preferite comprateli in confezione al banco frigo). Lessate gli spinaci....

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