involtini

Ingredienti per 4 persone: 4 foglie grandi di verza , 200 g di carne macinata magra, 100 g di pane raffermo(solo la mollica),20 g di pane grattugiato, 2 uova, una bustina di pinoli da 100 g, 50 g di formaggio grattugiato (da dividere in parti uguali per...

Ingredienti per 4 persone: Acciughe : 100 gr - Aglio : 1 spicchio - Capperi : 1 cucchiaino - Mozzarella : 20 gr - Pangrattato : 2 cucchiai Peperoni: 2 - Basilico : 3 foglia - Prezzemolo : 1 ciuffo - Sale: q.b.- Pepe : q.b. - - - - - - - - - - Preparazione:...