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3 post con timballi

TIMBALLO DI RISO

TIMBALLO DI RISO

Il timballo di riso è una buonissima ricetta di un primo piatto alternativo. La preparazione è un po’ elaborata, ma se seguite alcuni semplici passaggi vedrete che ci riuscirete benissimo. Alla ricetta base che riportiamo nella prima parte dell’articolo...

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TIMBALLO DI LASAGNE AL PROSCIUTTO

TIMBALLO DI LASAGNE AL PROSCIUTTO

Ingredienti per 6 persone: 400 gr di farina, 10 uova, 150 gr di prosciutto crudo, 250 gr di sugo di carne, 120 gr di burro, 100 gr di parmigiano grattugiato, 200 gr di mozzarella, pangrattato, brodo vegetale, sale. Niente di più genuino e saporito di...

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