linguine

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di linguine – 4 zucchine di media grandezza – 300 gr. di gamberetti sgusciati – 8 pomodori rossi – vino bianco secco – olio extravergine d’oliva – 1 spicchio d’aglio – sale – peperoncino. Preparazione: Mondate e riducete...

Ingredienti per 4 350 gr di linguine - 2 astici ( da 1 kg ) - 2 bicchieri di vino bianco - 2 scalogni - 6 pomodori pelati - q.b. di olio d'oliva - 1 manciata di prezzemolo tritato - q.b. di pepe - q.b. di sale. Preparazione: Riscaldare un po' d'olio in...